Pancakes à l'avoine

par **Admin** Lun 26 Nov - 7:42

Pancakes à l'avoine
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Quantité 8 à 10 pancakes
Préparation 10 min
Repos 5 min

Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Pancakes à l'avoine
¦160 g de farine
¦65 g de son d'avoine
¦50 g de beurre fondu allégé
¦2 œufs
¦45 cl de lait écrémé
¦1 sachet de levure
¦2 c. à soupe de sucre vanillé

Valeur calorique pour une personne : 167.5 Kcal.
Préparation

1Mélangez le son d'avoine et le lait et laissez reposer 5 min dans un récipient.
2Battez les œufs avec le sucre et le beurre fondu. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel puis le son d'avoine.
3Bien mélanger.
4Faites cuire les pancakes dans une poêle beurrée bien chaude.