PANEKAKE A LA VANILLE

par **Admin** Sam 8 Déc - 10:47

PANEKAKE A LA VANILLE
================
Très facile

10 min

5 min

Bon marché

・Farine : 6 cuil. à soupe
・Sucre : 6 cuil. à soupe
・Lait : 6 cuil. à soupe
・Extrait de vanille liquide : 1 cuil. à café
・Oeufs : 2
・Beurre

Etapes de préparation
1Mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter le lait et l'extrait de vanille
liquide.
2Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement. Enfin ajouter les
jaunes d’œufs.
3Faire fondre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive (ou poêle spéciale
pancake si vous en avez une). Verser une petite louche sans étaler la pâte, la
forme ronde du pancake se fera d'elle même. Laisser cuire environ 2 minutes, dès
que des bulles apparaissent sur le dessus retourner le pancake et laisser cuire une
minute.
4Servir chaud ou froid, accompagnés de sirop d'érable, confiture, pâte à tartiner
etc...