La quiche au jambon

par **Admin** Dim 25 Nov - 10:00

La quiche au jambon
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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Peut servir : 2 personnes

Ingrédients :
100 ml de lait
100 ml de crème 10%
3 gros oeufs
5 ml de muscade
10 ml de sel et poivre
2 tranches de jambon
1 tomate
4 champignons
5 feuilles fraîches de basilic ou une pincée de basilic séché
250 ml de fromage râpé
1 pâte à tarte précuite
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients, verser le mélange dans la croûte à tarte et cuire au four à 375oF de 30 à 45 minutes. Bon appétit!