Andouille de Guéméné poêlée

par **Admin** Dim 18 Nov - 13:06

Andouille de Guéméné poêlée
et oignons confits à la grenadine
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Temps de cuisson 10

Temps de préparation 15

Ingrédients pour 4 personnes:
Pour 6 personnes :
12 tranches d'andouille
30 gr de beurre
2 oignons
5 cl de grenadine
Préparation de la recette Andouille de Guéméné poêlée et oignons confits à la grenadine
- Émincer finement les oignons et les faire revenir au beurre afin d’obtenir une coloration blonde.
- Déglacer avec un filet d’eau et ajouter la grenadine, laisser mijoter à feu doux.
- Poêler les tranches d’andouille au beurre et déposer un peu d’oignons au centre.