burgerss au poulet a lamode de delhi

par **Admin** Dim 2 Déc - 6:47

burgerss au poulet a lamode de delhi
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500 GR DE POULET HACHE 125 GR DE YAHOURT NATURE
2 CUIL A SOUPE D4EPICES A TANDOORI1 CUIL A SOUPE DE CORIANDRE FRAICHE CISELEE UNE CUIL ACAFE DE POUDRE DE CURRY
UNE CUIL A SOUPE D HUILE DOLIVE   E TOMATES 1/2 POIVRON ROUGE UN DEMI POIVRON VERT UN DEMI POIVRON ORANGE QUELQUES FEUILLES DE LAITUE QUATRE PAINS A HEMBURHGER
SEL POIVRE
dans un plat melaangez le poulet hache avec é cuil a soupe de yahourt,les epces a tandoori,la coriandre et un peu de sel couvrez et laissez dans le frigo   dans un autre bol melangez le reste de yahourt avec le curry,une cuil a soupe ,du sel,du poivre l'huile dolive, couvrez et onservez au frigo coupez en deux les tomates epepinez les ,ainsi que poivrons et coupez les en rondelles, lavez la laitue,essorez la et dechirez la en morceaux
faconnez 4 hamburgers de heche de poulet,faites les grilller des deux cotes dans la poele et les faire absorber sur du papier absorbant
ta&rtinez l'interieur des pains avec la moitie de sauceau yahourt et au curry, recouvrez les de laitue,puis de rondelles de tomates,de viande,de lanieres de poivrons et terminez parle reste de la sauce   fermez les pains et servez aussitot