Choux de bruxelles à la crème 190CAL

par **Admin** Mer 21 Nov - 6:52

Choux de bruxelles à la crème 190CAL
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Pour 4 personnes


190 Kcal/pers Glucides
5.99 g Lipides
15.81 g Protides
6.04 g

Que faut-il ?
500g de choux de Bruxelles
25 g de beurre
100 g de crème fraîche
sel
poivre


Comment faire ?
Epluchez les choux avant de les faire cuire 10 mn dans la cocotte après rotation de la soupape
egouttez
dans une poêle faites fondre le beurre
mettez les choux
salez et poivrez
faites mijoter 10 mn avant de mettre la crème
laissez encore cuire 5 mn