Epinards à la crème145cal

par **Admin** Ven 23 Nov - 7:20

Epinards à la crème145cal
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Pour 4 personnes


145 Kcal/pers Glucides
5.33 g Lipides
11.19 g Protides
3.64 g

Que faut-il ?
600 g d'épinards frais ou surgelés non préparés
25 g de beurre
4 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre


Comment faire ?
Eplucher let lavez soigneusement les épinards
les faire cuire 5 mn à l'eau bouillnate salée
egouttez en pressant dessus pour enlever le maximum d'eau
fiates fondre le beurre dans une grande poêle
mettez les épinards à mijoter à feu doux pendant 10 mn dans la poêle
salez et poivrez avant de mettre la crème
laissez encore mijoter 5 minutes avant de servir