Faux-Filet Chasseur

par **Admin** Ven 23 Nov - 10:32

Faux-Filet Chasseur
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Difficulté : Facile - Coût : Petits plaisirs
Recette pour 4 personnes.
Temps de préparation :10 minutes -
Temps de Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
2 cuillère(s) à café de Poivre.
450 g de Faux-filet.
2 cuillère(s) à soupe d'Huile aromatisée.

Etapes :
1 - Badigeonnez d'huile les tranches de faux-filet pour bien y faire
adhérer le poivre.
2 - Saupoudrez-les de poivre concassé de chaque côté.
3 - Faites cuire selon l'épaisseur et le goût de 2 à 4 minutes en faisant
faire à la viande 1/4 de tour sur le gril en cours de cuisson.
4 - Servez le faux-filet nappé de la sauce aux champignons